Warna coklat pada buah apel setelah di potong disebabkan.. a. Kandungan bisulfit yang tinggi b. Kandungan fenol yg tinggi c. Kandungan Cu yg tinggi d. Kandung
Biologi
trisnaKurniati
Pertanyaan
Warna coklat pada buah apel setelah di potong disebabkan..
a. Kandungan bisulfit yang tinggi
b. Kandungan fenol yg tinggi
c. Kandungan Cu yg tinggi
d. Kandungan asam sitrat yg tinggi
e. Kandungan asam malam yg tinggi
a. Kandungan bisulfit yang tinggi
b. Kandungan fenol yg tinggi
c. Kandungan Cu yg tinggi
d. Kandungan asam sitrat yg tinggi
e. Kandungan asam malam yg tinggi
1 Jawaban
-
1. Jawaban isnaini51
e.kandungan aeam malam yg tinggi