Pada pembakaran sempurna 1mol alkohol menghasilkan air

misalkan saja alkohol itu saya tulis CxHyO, maka reaksi pembakarannya menjadi:

CxHyO(l) + (x+1/2y-1/2)O2(g) --> x CO2(g) + 1/2y H2O(g)

bila y diganti dengan (2n+1+1) maka 1/2 y = 1/2(2n+2) = n + 1 (C)