Kimia

Pertanyaan

salah satu praktek penggambat dalam penggunaan limbah kulit singkong adalah karena adanya...
A. Kadar asam sianida
B. NaCI
C. Kalium
D. Natrium

(JANGAN ngasal jawab)

1 Jawaban

  • Saya pernah membaca artikelnya :)

    Ada suatu senyawa namanya Amygdalin (bisa dicek di google)
    banyak hoax beredar tentang amygdalin, misalnya bisa menyembuhkan kanker, dsb. Padahal, ditinjau dari strukturnya, ada gugus siano (CN) yang posisinya benzilik, ditinjau dari segi kimia organik saja ikatan ini nampak lemah karena terdapat atom O. Bila amygdalin ini diolah oleh enzim yang ada di tubuh, Amygdalin bisa terhidrolisa menjadi sianohidrin, maka bisa menghasilkan asam sianida (HCN)

Pertanyaan Lainnya